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So Vietnam

5 novembre 2013

Le beau Mekong Marron

Ce week end, nous avons passe 3 jours au coeur du delta du Mekong, entre Can Tho et Ben Tre. Le vendredi matin, direction Can Tho, ou plutot un homestay a 4 ou 5 km de la ville. Il y a la maison du proprietaire, et des sortes de cabanes individuelles...
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29 octobre 2013

Je vais encore parler de bouffe

Il m'est venu ce matin une idee qui est il me semble au centre de ce que vis le Vietnam en ce moment, du coup je la partage avec vous. Les gens pauvres au Vietnam sont maigres, et les riches sont "normaux" si sportifs ou un peu gras. Ca parait etre une...
27 octobre 2013

Pagode

A voir : les dernières photos de Marion sur son blog http://horizonvietnam.over-blog.com/ Tres belles photos de la pagode de l'empereur de Jade, a la fois hors du temps et très vivante avec tous les fidèles qui se pressent pour offrir l’encens, les gens...
15 octobre 2013

Un dimanche au parc

En fait c'etait samedi, mais je prefere "un dimanche au parc" comme titre. A priori, rien a dire de tres interessant sur une ballade au parc, mais elle m'a laisse quelques souvenirs charmants alors j'en parle quand meme. Au Vietnam, les gens vivent en...
7 octobre 2013

Systeme bancaire

J'essaie de diffuser une pub sur Internet, et le seul moyen de paiement accepte est la carte bleue. Manque de chance, au Vietnam les entreprises n'ont pas le droit d'avoir de carte de paiement... Comme d'habitude, toutes les restrictions imbeciles destinees...
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2 octobre 2013

Bo Kho

Ce matin au petit dej, je me fais un Bo Kho. C'est du boeuf en sauce, un peu comme un boeuf bourguignon mais avec un gout un peu different, parfume par des herbes fraiches rajoutees au dernier moment. On me le sert a emporter dans un bol en polystyrene,...
29 septembre 2013

Transports à Saigon

Transports à Saigon
Les photos de transports invraissemblables par mobylette au Vietnam et Cambodge sont nombreuses et classiques, on en fait même des livres. Voici quand même les miennes ! Mieux vaut eviter les mouvements brusques, une gamelle ça serait encore plus douloureux...
16 septembre 2013

Resto

Hier soir, diner au "Quan 94" dans le Nord du District 1 pas loin de chez nous. C'est un resto specialise dans le crabe, et c'est l'un des meilleurs que nous ayons essye jusqu'a present. Comme souvent dans les restos 100% vietnamiens, il ne faut pas s'attendre...
13 septembre 2013

Fat food

Une chose m'a frappe des que je suis arrive a Ho Chi Minh, impression renforcee avec le temps : un gamin sur deux est en surpoids, voire obese. J'ai verifie les chiffres, ils varient entre 10% et 38,5% selon les sources, les classes d'age... Ce qui est...
11 septembre 2013

Objets de luxe

J'avais deja remarque que tous les jeunes vietnamiens etaient prets a tout sacrifier pour avoir un smartphone et une belle moto. Ils sont prets a vivre dans une chambre minable et insalubre pour se payer 2 ans plus tard un Iphone. Ca ne viendrait jamais...
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