28 février 2013

Richitude et pauvritude

  Je commence par la fin : ce soir je suis allé au cinema (voir Die Hard, mon voisin s'est endormi, moi j'ai lutté). J'avais envie de voir si il y a au moins une chose comme chez nous. Ben oui. En plus lumineux et luxueux, et avec des motos à la place des voitures dans le parking.  C'est encore plus une activité de luxe qu'en France, et on y voit uniquement des jeunes. C'est dingue de voir des choses aussi modernes et luxueuses juste à côté de la pauvreté totale. Chez nous on sépare mieux les pauvres des riches quand... [Lire la suite]
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27 février 2013

un point cuisine

  Une première culinaire (enfin après à peine une semaine, heureusement qu'il y a encore des trucs que je n'ai pas mangé) : du riz !  Enfin il est sous l'encornet farci et le truc non identifié à la viande. Je pensais en manger tous les jours, et en fait c'est beaucoup plus la nouille qui domine le terrain. Souvent dans les bouillons, parfois croustillante, ou tiède dans les bo bun, on la retrouve presque partout. Je crois que c'est mon deuxième plat, hormis les petits trucs genre sandwichs (Banh My) ou brochettes, qui... [Lire la suite]
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26 février 2013

Petit message...

  Un grrrrros bouquet pour ma Chipounette qui regarde le blog 8 fois par jours. Bisou
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26 février 2013

Le Beau Saïgon Vert

  Aujourd'hui, je suis allé un peu au bord d'un bras du fleuve Saïgon. Il faut vraiment y aller, parce qu'il n'y a pas grand chose à y faire, et la ville s'étend majoritairement du côté ouest du fleuve. Dans la semaine j'essaierai d'aller jusqu'au fleuve principal, pas très loin, il est extrêmement large au niveau d'HCMV (beaucoup plus que sur cette photo). L'écologie n'étant pas la préoccupation première des vietnamiens, inutile qu'il faut vraiment être demeuré ou suicidaire pour vouloir se tremper les pieds là dedans. Et... [Lire la suite]
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25 février 2013

Un beau merdier quand même

  Aujourd'hui, premier embouteillage en moto. Pas très drôle. Entre le monde, le stress et la pollution, je suis rentré avec un bon mal de tête.  Contrairement aux apparences, on n'est pas du tout bloqués. On s'arrête aux feux rouges, mais sinon ça roule, tout doucement mais ça roule. Il faut avoir un bon équilibre, et ça se passe bien. Cela dit si la ville continue à se développer à cette vitesse, il va bien falloir à un moment modifier ce mode de vie du chacun sa moto, parce que l'air est saturé de gaz d'échappements.... [Lire la suite]
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24 février 2013

Comme un poisson dans la sauce nuoc mam

J'aurais vraiment du mal à déféinir comment je me sens à Ho Chi Minh. Disons que je me sens à la fois paumé (je ne parle presque pas, et de toute façons personne ne comprend quand j'essaie pour l'instant, je n'ai aucune idée de ce que je bouffe, je ne sais pas ce que vendent la moitié des magasins...) et comme un poisson dans l'eau (je commence à connaître mon quartier, plein de petits restos de, les vendeurs de fruits, de bière, les cafés, je suis à l'aise dans la circulation...). J'ai l'impression que ça fait un mois que je suis là,... [Lire la suite]
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23 février 2013

Les petits métiers de Saïgon

Dans la série des petits métiers de Saïgon  Les gardiens de parking : Au nombre de 4 pour ce petit parking en bas de chez moi (un parking c'est un petit bout de rue sans boutique, cariole, échoppe ou deventure), ils gardent les motos des gens qui vont faire leur marché. Ils donnent un petit papier avec un numéro, qu'il marquent aussi sur la selle à la craie, et rendent la moto uniquement en échange du papier (à ne pas perdre...). Les motos ne sont jamais laissées n'importe où dans Ho Chi Minh, sinon ce serait l'anarchie... [Lire la suite]
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21 février 2013

Mon appart (enfin ma chambre)

Je suis sûr que parmi tous les trucs passionnants que je vous ai raconté hier, vous n'avez retenu que la question qui vous taraude et vous a empêché de dormir : comment peut-on vivre sans papier toilette ? Je ne vous fait pas languir plus longtemps : la plupart des commodités sont équipées d'une vive et fraiche douchette à appliquer en cas de besoin (je n'ose dire en cas de gros besoin. Si je l'ai dit).  Ayant connu dès mon arrivée mes premiers désagréments gastriques dûs à la nourriture d'avion mentionnée hier, je peux dire... [Lire la suite]
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21 février 2013

DAY 1 / THE B-DAY

Si je commence ce blog, c'est que je suis arrivé à Ho Chi Minh, que j'ai trouvé mon appart, à manger, à boire, et Internet. Départ de lyon à 17h30, escale de 21h30 à 0h50 à l'aéroport Distant Boule (heure locale). A ce sujet, quelques petites photos sur le sujet suivant : comment faire d'un paquet de clopes un produit de luxe, voire une oeuvre d'art (pour les marketeurs en panne d'inspiration).  J'ai rencontré un français sympa dans l'avion, qui m'a proposé un café à l'escale. Evidemment, c'était avant de voir que le café... [Lire la suite]
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